Emlékszünk az 5. évad azon ominózus jelenetére, amikor végre egy kis béke szállt Rickre és csapatára Alexandriában? Ekkor történt az az eset is mikor Carol végre újra bevethette magát a régi "asszony"-os teendőihez és újra sütni főzni kezdett. Az Alexandriaiak adtak is egy kisebb partit, amire Carol egy nagy adag süteménnyel ment, ami aztán igen híressé vált és mások is elkérték a receptet a városban, főleg egy alexandriai kisfiú aki meg is lett zsarolva egy kis sütivel, hogy megtegyen valamit..de ezt nem részletezem azok miatt akik még nem látták :D
Szóval ezt a sütis receptet közzétette az AMC is, viszont én Amy csodás Walking Dead-es oldalán találtam rá! --> //the-walkingdead.gportal.hu/ Azt írta, hogy Zarite fordította le nekünk, ugyh neki is külön köszönet! :) Én személy szerint még röstellem a dolgot, de nem készítettem el, de mindenképpen ki fogom próbálni :D
 
Hozzávalók:
- 56g almaszósz --> 4 almát hámozz meg, távolítsd el a magházát és vágd négybe. 4 evőkanál vízzel 20 percig kis lángon főzzük, majd 2 evőkanál cukorral ízesítjük.
- 25g étcsokoládé
- 1g sütőpor
- 1g szódabikarbóna
- 56g vaj vagy margarin
- 125g liszt
- ~1g só
- 50g kristálycukor
- 55g barnacukor
- 1g vanília
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Az almaszószt, vajat (margarint) és a kétféle cukrot összekeverjük addig, amíg a zsiradék szinte teljesen eltűnik.
- A száraz hozzávalókat először egy tálba összekeverjük, majd beleforgatjuk az almaszószos keverékbe amíg nyúlós lesz, és nem látszik a liszt.
- Hagyjuk pihenni 5 percig
- Olvasszuk fel a csokoládét és forgassuk a keverékhez
- Habzsákkal vagy erősebb zacskóból a tepsire teszünk a masszánkból legalább 3 cm-re egymástól (apró, maximum egy centis golyókat nyomjunk).
- 13 perc alatt megsütjük, a tepsin hagyjuk pár percig pihenni és úgy tesszük rácsra amíg teljesen kihűl.
- Akkor van kész, ha hozzáérve még puha, de már fel tudjuk emelni a tepsiről
+ érdekesség, hogy annyira a védjegyévé vált az a sütis dolog, hogy egyrészt rengeteg mém készült róla..másrészt pedig az idei 2015-ös Comic Con-on Melissa egy hatalmas tál ilyen ominózus sütivel jelent meg, amivel aztán igazán bájosan pózolgatott. Természetesen nem tartott sokáig amíg ez a tál süti elfogyott :D
 
|